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𝗠𝗘𝗡𝗨
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天使藝伎 水洗
半磅 $350|一磅 $695
淺烘焙
風味:桃子、蘋果、檸檬、櫻桃、茉莉花
產地:衣索比亞
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★★
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
歌姬藝伎 非洲床日曬
半磅 $370|一磅 $730
淺烘焙
風味:草莓、柑橘、芒果、花香
產地:衣索比亞 班奇馬吉
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★☆☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
花境藝伎 水洗
半磅 $395|一磅 $785
淺烘焙
風味:茉莉花、薰衣草、百香果
產地:哥倫比亞 娜玲瓏產區
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
花貝果娜 黃蜜處理
半磅 $310|一磅 $615
淺烘焙
風味:杏桃、白花、蘋果
產地:衣索比亞 西達馬
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
芭絲特藝伎 水洗
半磅 $360|一磅 $715
淺烘焙
風味:葡萄、柑橘、檸檬、甜柚、牡丹花
產地:衣索比亞 古吉 芭絲特處理站
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★★
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
月見野櫻花 慢速發酵紅蜜
半磅 $300|一磅 $595
淺烘焙
風味:櫻花糖蜜、蜜桃、蘋果、花茶甜感
產地:衣索比亞
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
龐貝 水洗
半磅 $215|一磅 $425
淺烘焙
風味:柑橘、紅肉李、紅蘋果、黑糖
產地:衣索比亞 班莎
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★☆☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
茉香柚 白蜜處理
半磅 $310|一磅 $615
淺烘焙
風味:茉莉花、白柚、白葡萄
產地:衣索比亞 古吉
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★☆☆☆
玫瑰荔荔 日曬
半磅 $330|一磅 $650
淺烘焙
風味:莓果、桃子、巧克力、荔枝
產地:衣索比亞
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
花田水仙 水洗
半磅 $310|一磅 $615
淺烘焙
風味:柑橘、葡萄、香檳、甘蔗、花香
產地:衣索比亞
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
金寶藝伎 日曬
半磅 $350|一磅 $690
淺烘焙
風味:柑橘、葡萄、野莓
產地:衣索比亞 金寶村 碧塔處理站
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
荷芙莎 日曬
半磅 $280|一磅 $555
淺烘焙
風味:甜橙、野薑花香、檸檬
產地:衣索比亞
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★★☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
百花藝伎特調 配方豆
半磅 $320|一磅 $635
淺烘焙
風味:花香、百香果、李子、堅果
產地:非洲產區調和
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★☆☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
肯亞 Super C 肯亞式雙水洗
半磅 $205|一磅 $405
淺烘焙
風味:樹莓、烏梅、柑橘
產地:肯亞
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★☆☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
繽紛莓莓 配方豆
半磅 $230|一磅 $455
淺烘焙
風味:烏梅、李子、莓果、堅果
產地:衣索比亞、巴西、印尼
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
義想天開 配方豆
半磅 $190|一磅 $375
中深烘焙
風味:可可、黃檸檬、李子、紅茶
產地:中美洲/亞洲豆拚配
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
晨曦配方豆
半磅 $165|一磅 $325
中深烘焙
風味:巧克力、莓果、葡萄乾、榛果、奶油、焦糖
適合剛起床喝的咖啡,可單喝或加牛奶沖泡拿鐵、義式咖啡機
產地:衣索比亞、亞洲、巴西、瓜地馬拉
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
義式配方豆
半磅 $145|一磅 $285
中深烘焙
風味:核果、莓果味、巧克力苦味、木質煙燻口感、回甘
可單喝或加牛奶沖泡拿鐵、義式咖啡機
產地:亞洲
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
厚咖啡—茶韻 配方豆
半磅 $150|一磅 $295
中深烘焙
風味:榛果、紅茶、可可、焦糖
產地:衣索比亞、巴西、瓜地馬拉
香氣:
★★☆☆☆
酸度:
★★☆☆☆
厚實:
★★★★★
苦味:
★★★★☆
甜度:
★★☆☆☆
經典曼巴 配方豆
半磅 $160|一磅 $315
淺中深調和
風味:堅果香氣、巧克力苦味、酸苦平衡
產地:印尼、巴西
香氣:
★★☆☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★★☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
精品義式配方豆
半磅 $180|一磅 $355
淺中深烘焙調和
風味:柔順的酸、尾韻帶出黑巧克力的苦味、甘甜回甘
產地:衣索比亞、印尼、巴西、瓜地馬拉
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
藍山風味 配方豆
半磅 $230|一磅 $295
中烘焙
風味:藍山獨有的果香、舒服的酸、香醇回甘
產地:配方豆
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
閨蜜配方豆
半磅 $200|一磅 $395
淺中烘焙
風味:李子、柑橘、花香
產地:衣索比亞、印尼、巴西
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★☆☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
耶曼特調 配方豆
半磅 $215|一磅 $425
中烘焙
風味:橘子、巧克力、焦糖
產地:衣索比亞、印尼
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★★☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
肯亞辛巴藝伎 日曬
半磅 $365|一磅 $695
淺烘焙
風味:百香果、鳳梨、甜橙、葡萄、茉莉花香
產地:肯亞 辛巴處理站
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
格蕾娜藝伎 日曬
半磅 $375|一磅 $745
淺烘焙
風味:百香、蔓越莓、葡萄、檸檬
產地:衣索比亞 古吉 蔻薩村
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★★★
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
露西藝伎 水洗
半磅 $350|一磅 $690
淺烘焙
風味:茉莉花、橙花、蘋果、野莓果醬
產地:衣索比亞 露西處理站
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★★
厚實:
★☆☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
露西藝伎 日曬
半磅 $350|一磅 $690
淺烘焙
風味:野薑花、檸檬熟果、蘋果
產地:衣索比亞 露西處理站
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★☆☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
寶貝藝伎 水洗
半磅 $350|一磅 $690
淺烘焙
風味:藍莓、葡萄、橙花
產地:衣索比亞 吉瑪莉姆
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★☆☆☆
北北卡猛虎藝伎 日曬
半磅 $370|一磅 $730
淺烘焙
風味:萊姆、巧克力、葡萄、伯爵紅茶
產地:衣索比亞 班奇馬吉
香氣:
★★☆☆☆
酸度:
★★☆☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★☆☆☆
班奇馬吉藝伎 日曬
半磅 $350|一磅 $690
淺烘焙
風味:檸檬、黑李、葡萄乾、烏龍茶
產地:衣索比亞 班奇馬吉
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
金寶藝伎 水洗
半磅 $350|一磅 $690
淺烘焙
風味:雞蛋花、葡萄、小白花
產地:衣索比亞 金寶村 碧塔處理站
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★★
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
花見牡丹 日曬
半磅 $340|一磅 $675
淺烘焙
風味:花香、甜桃、黑莓
產地:衣索比亞
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
茉香柚 日曬
半磅 $300|一磅 $595
淺烘焙
風味:茉莉花香、百香果、蘋果
產地:衣索比亞
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★☆☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
桃可可 日曬
半磅 $300|一磅 $590
淺烘焙
風味:水蜜桃、草莓、藍莓
產地:衣索比亞 西達摩
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★★☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
西達摩 日曬
※ 西達摩小農集豆,色澤大小略異屬正常
半磅 $220|一磅 $435
中烘焙
風味:柑橘、可可、核果、花香
產地:衣索比亞 西達馬
香氣:
★★☆☆☆
酸度:
★★☆☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★★☆☆☆
甜度:
★★☆☆☆
哥倫比亞 櫻桃夾心 酒香日曬
半磅 $370|一磅 $735
淺烘焙
風味:黑莓、櫻桃、葡萄乾、酒香
產地:哥倫比亞
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
巴拿馬 揚卡公主
半磅 $300|一磅 $595
淺烘焙
風味:黑巧克力、楓糖、榛果、核桃
產地:巴拿馬 波奎特 彩虹莊園
香氣:
★★★★☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★☆☆☆
秋韻橙香 肯亞式雙水洗
半磅 $215|一磅 $425
中烘焙
風味:莓果、柑橘、紅糖、果汁感
產地:肯亞
香氣:
★★☆☆☆
酸度:
★★☆☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★★☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
莫札特 葡萄乾蜜處理
半磅 $430|一磅 $860
淺烘焙
風味:草莓、柑橘、紅糖甜感
產地:哥斯大黎加 黃卡杜艾
香氣:
★★★★★
酸度:
★★★★☆
厚實:
★☆☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
貝多芬 酵素水洗
半磅 $400|一磅 $790
淺烘焙
風味:葡萄、香草、草莓
產地:哥斯大黎加 黃卡杜艾
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
巴哈 葡萄乾蜜處理
半磅 $430|一磅 $850
淺烘焙
風味:草莓、蘋果、葡萄
產地:哥斯大黎加 黃卡杜艾
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
蕭邦 葡萄乾蜜處理
半磅 $430|一磅 $850
淺烘焙
風味:玫瑰、莓果、哈密瓜
產地:哥斯大黎加 黃卡杜艾
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
曼特寧 濕剝法
半磅 $180|一磅 $355
中深烘焙
風味:黑巧克力苦味、飲後回甘
產地:印尼 蘇門答臘
香氣:
★☆☆☆☆
酸度:
★☆☆☆☆
厚實:
★★★★★
苦味:
★★★☆☆
甜度:
★★★★☆
天堂鳥 水洗
半磅 $235|一磅 $465
中烘焙
風味:堅果、太妃糖、麥芽、巧克力、肉桂、酸度柔和
產地:巴布新幾內亞
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★☆☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
薇薇特南果 水洗
半磅 $190|一磅 $375
中深烘焙
風味:黑巧克力苦味、麥芽糖、飲後回甘
產地:瓜地馬拉
香氣:
★★☆☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★★☆☆
苦味:
★★☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
席拉朵 日曬
半磅 $170|一磅 $335
淺中烘焙
風味:堅果、榛果、尾韻甘甜
產地:巴西
香氣:
★★★☆☆
酸度:
★★★☆☆
厚實:
★★☆☆☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★☆☆
麥索金磚 水洗
半磅 $240|一磅 $475
中烘焙
風味:堅果、奶油口感、回甘、茶感
加鮮奶,奶油味更突出
產地:印度
香氣:
★★☆☆☆
酸度:
★★☆☆☆
厚實:
★★★★☆
苦味:
★☆☆☆☆
甜度:
★★★★☆
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