【咖啡知識】咖啡不是豆，是果！
你知道嗎？
每天喚醒你的咖啡，原來是水果做的！
雖然大家都叫它「咖啡豆」，它的真身其實是咖啡櫻桃(Coffee Cherry)的種子！
外表紅潤可愛，果肉還能吃，甜甜的味道像熱帶水果
經過烘焙後，這顆種子與糖分上演一場香氣魔法秀
能釋放多達650種風味，可是比紅酒還講究呢
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雖然大家都叫它「咖啡豆」，它的真身其實是咖啡櫻桃(Coffee Cherry)的種子！
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經過烘焙後，這顆種子與糖分上演一場香氣魔法秀
能釋放多達650種風味，可是比紅酒還講究呢